- Xuất xứ: Canada, Mỹ
- Kích cỡ: ~0.5 kg/con
- Môi trường sống (độ lạnh): 8°C - 15°C
- Độ mặn: 30 - 33‰
- Món ngon chế biến: Hấp, Cháy tỏi, Sốt hoàng kim, Nấu cháo, Nướng phô mai
Tôm Hùm Canada được xem là một trong những loại tôm ngon nhất thế giới. Nổi bật với cặp càng to khổng lồ đặc trưng mà khi ăn cảm giác thịt rất săn chắc, thân tôm thì lại có thịt mềm hơn, mọng nước.


